肉を沢山食べました

そして土曜日に神田明神の下のドイツ料理の店で沢山肉を食いました。
店員さんにそんな食えんのか的なことを言われましたが、食い切りました。まだまだ俺の胃袋も実践に耐えられる程度の容量があるみたいです。あとビールが美味しかったです。

http://www5b.biglobe.ne.jp/~k-gasse/

あと、アイスバインっていう肉料理がバカみてーにうまかったんで、そのうち作ってみたいと思います。そして肉料理にザワークラウトって結構最強な組み合わせだと思うんだ。あとソーセージ(ドイツ語だとヴルストというらしいです)はボイルが好きです。

http://ja.wikipedia.org/wiki/アイスバイン
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20060621A/ (アイスバインのレシピ)
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20060621B/ (ザワークラウトのレシピ)