2006-12-10から1日間の記事一覧

倫理的な食い物

例えば有機栽培の野菜は確かに健康にはちょっとは良いかもしれないけど、単位耕地面積あたりの収量が小さくて、手間ひまも掛かるので、皆がみんなそんなもんを食い始めたら野菜の価格が高くなったり、耕地面積を増やすために森林が減少するかもしれないとか…

アメリカで正しい和食の認証でもめてるらしい

明太子スパゲッティーがイタリアインでないのと同様、カリフォルニア巻きも和食ではない。 メニューに明太子スパゲッティーがあって、その他のイタリア料理もあればそれはイタリア料理店だろうけど、明太子スパゲッティーとかカレーとハンバーグと鶏の唐揚げ…

酒飲んだ

昨日は酒を飲みました。一昨日も酒をちょっとだけ飲みました。これから忘年会シーズンですね。先週も忘年会があって、それも結構行きたかったんだけど、色々と事情があって行けなかった。とっても残念です。 といってももうあと1つくらいしかないんだろうけ…